不用复杂的调料,也能做媲美老店的麻辣焖烧鸡!麻辣鲜香,味道超级棒!不管是厨房小白还是做饭老手,只要1瓶豪吉麻辣川香汁,就能帮你轻松搞定地道的美味川菜!没有防腐剂,做菜更健康!
做焖烧鸡需要什么食材和配料
豪吉麻辣川香汁1瓶,豪吉鸡精适量,跑山鸡半只,竹笋片100克,嫩姜50克,泡椒50克,小葱50克,大葱1根,大蒜1头,花椒适量,盐适量
焖烧鸡的家常做法,焖烧鸡怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材
做法图解2:热锅冷油,将鸡肉炒至表面金黄,油变得澄清后盛出鸡肉备用
做法图解3:锅里留适量油,加入泡椒、大蒜片、花椒炒香
做法图解4:加入鸡块翻炒均匀
做法图解5:加入豪吉麻辣川香汁
做法图解6:加入清水没过鸡块
做法图解7:加入竹笋片
做法图解8:大火煮沸后转小火加盖焖煮至鸡块软烂
做法图解9:加入小葱、嫩姜丝
做法图解10:加入适量盐和豪吉鸡精调味
做法图解11:翻炒2分钟收干水分
做法图解12:撒入大葱丝摆盘上桌
川辣闷烧鸡的烹饪技巧
来自 我是安妮 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜