2024年还只会蛋炒饭呢?今天教大家一道吃一口就欲罢不能的腊肠炒饭,过年回家给爸妈做一碗,告诉他们即使出门在外,也能好好吃饭!
做广式腊肠炒饭需要什么食材和配料
腊肠2根,胡萝卜1根,葱1根,鸡蛋2个,米饭2碗
广式腊肠炒饭的家常做法,广式腊肠炒饭怎么做好吃
做法图解1:广式腊肠洗净,切片
做法图解2:胡萝卜切丁
做法图解3:小葱切葱花
做法图解4:隔夜米饭加鸡蛋黄,抓匀
做法图解5:鸡蛋打散
做法图解6:锅内烧油,加入打散的鸡蛋
做法图解7:炒熟后,盛出备用
做法图解8:起锅烧油,放入腊肠,玉米粒,胡萝卜丁,炒至断生
做法图解9:倒入米饭,翻炒均匀
做法图解10:倒入炒熟的鸡蛋,继续翻炒
做法图解11:淋入珍选干炒豉油皇,翻炒均匀
做法图解12:撒上葱花
做法图解13:装盘即可
广式腊肠炒饭的烹饪技巧
来自 珍选捞汁 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜