天冷了给家里人炖点汤喝。老少皆宜。
做乌鸡汤需要什么食材和配料
乌鸡半只,枸杞5克,姜3片,盐适量,水适量
乌鸡汤的家常做法,乌鸡汤怎么做好吃
做法图解1:乌鸡焯水备用焯水放入料酒姜片
做法图解2:鸡汤炖半小时后放入口菇。
做法图解3:放入口菇小火慢炖一小时放入少许盐。
做法图解4:诱人的汤做好了放点枸杞。出锅上桌开吃啦。
乌鸡汤的烹饪技巧
乌鸡汤容易上手几乎零失败。我家两娃都喜欢喝汤,吃蘑菇鸡肉经常做。主打一个调味料少。适合孩子老人喝。调味料:姜片和盐。
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