周末需补充元气,肌肉蛋白。使能量满满,精力充沛,投入更好的生活状态
做能量牛排需要什么食材和配料
牛排100克,橄榄油适量,洋山芋一个,樱桃番茄2-3,蘑菇3-5,迷迭香1小根,现成黑胡椒酱料1小包
能量牛排的家常做法,能量牛排怎么做好吃
做法图解1:准备食材,可用小苏打洗净樱桃番茄、蘑菇等
做法图解2:解冻后的牛排一块用吸水纸吸干水份
做法图解3:先煎盘用中火导热,放入适量橄榄油,油温起泡后开始煎牛排,牛排的每个面煎1-2分钟,期间每个面再放2小片黄油,蘑菇、樱桃番茄、洋山芋也可以一起煎
做法图解4:直至牛排稍有起焦即可拿出放入餐盘
做法图解5:最后放迷迭香和蘑菇、洋山芋、樱桃番茄一起煎至适时,摆盘
做法图解6:倒入酱料,可以美味啦
能量牛排的烹饪技巧
洋山芋和蘑菇先用水加适量盐煮开后再闷煮10分钟
来自 天使羽翼vivi 的作品。