就这盘泡菜萝卜炒鸡脯肉，我可以干三碗米饭。
做酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉需要什么食材和配料
泡胡萝卜半根，鸡脯肉1块，泡辣椒1个，泡姜1块，泡儿菜1个，青椒1个，葱1段，料酒1勺，老抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺，糖半勺，盐适量
酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉的家常做法，酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉怎么做好吃
做法图解1：鸡脯肉切丁，加料酒、老抽、盐、胡椒粉，抓匀，最后倒入适量食用油，腌制20分钟。
做法图解2：胡萝卜、青椒、儿菜切丁，姜切丝、泡辣椒、葱切段。
做法图解3：热锅凉油，油热倒入鸡丁，炒变色盛出。
做法图解4：用锅里剩的油炒香葱、姜、泡辣椒。
做法图解5：倒入配菜，炒出泡菜的香气。
做法图解6：倒入鸡丁，加蚝油、糖，翻炒两三分钟。
做法图解7：加入鸡精，炒匀出锅。
做法图解8：酸辣爽脆，鲜香诱人。
做法图解9：酸辣脆爽，开胃下饭。
酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉的烹饪技巧
来自 和月香 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
