做胡萝卜香菜脆皮饺需要什么食材和配料
猪肉碎200克,香菜150克,胡萝卜150g,酱油1勺,蚝油1勺,鸡汁1勺,料酒1勺,盐2g,白糖少许,芝麻少许
胡萝卜香菜脆皮饺的家常做法,胡萝卜香菜脆皮饺怎么做好吃
做法图解1:材料准备好
做法图解2:胡萝卜和香菜切碎
做法图解3:和猪肉末混合
做法图解4:加入一勺鸡汁
做法图解5:再加入蚝油和酱油
做法图解6:再加入料酒、盐、白糖
做法图解7:搅拌均匀
做法图解8:取一片饺子皮,放入肉馅
做法图解9:包成饺子
做法图解10:包好的饺子
做法图解11:锅里倒入少许油,烧热
做法图解12:摆入饺子煎制
做法图解13:煎到底部有些微焦
做法图解14:加入水,没过饺子底部
做法图解15:盖上盖子焖5分钟
做法图解16:然后打开盖子大火收汁
做法图解17:收干至底部焦香翻转到侧面也煎一下
做法图解18:最后撒上些芝麻增香即可
做法图解19:焦香的饺子
胡萝卜香菜脆皮饺的烹饪技巧
来自 JUJURAI 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜