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做土豆肉沫栲栳栳需要什么食材和配料
土豆1个，栲栳栳1个，葱丝50g，生抽酱油5g，盐少许，白芝麻少许，胡萝卜半根，香菇2-3朵，肉末100克，尖椒1个，西红柿1个
土豆肉沫栲栳栳的家常做法，土豆肉沫栲栳栳怎么做好吃
做法图解1：热锅凉油，放入肉末、花椒粉翻炒；
做法图解2：待肉末变色后，放入葱蒜、老抽炒出酱香味；
做法图解3：放入西红柿丁、一勺番茄酱炒出汤汁；
做法图解4：放入土豆丁、胡萝卜丁、香菇丁翻炒；调入生抽、胡椒粉、盐、鸡精；
做法图解5：倒入泡香菇的水煮开后调小火盖上锅盖焖煮至土豆肉烂；
做法图解6：出锅前放入尖椒丁，再用水淀粉勾一个薄芡即可；
做法图解7：浇在蒸好的莜面上即可；再来一勺油泼辣子就可以开吃啦～
土豆肉沫栲栳栳的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
