做煎饺需要什么食材和配料
韭菜100g，猪前腿肉末(三分肥七分瘦)200g，油10ml，盐3g，酱油10ml，白胡椒粉适量，料酒10ml，鸡蛋1个，葱花适量，清水150ml，白菜半颗，面粉500克
煎饺的家常做法，煎饺怎么做好吃
做法图解1：之前报的猪肉白菜韭菜馅的小饺子，放在冰箱里冷冻。今天下班回家就拿出来了，平底锅加热喷一点油，把饺子放在上面，小火煎三分钟
做法图解2：淀粉，加水和醋，一碗搅拌均匀。
做法图解3：把这一碗水倒入平底锅中。
做法图解4：盖上盖子中大火。
做法图解5：锅里的水没有了，把饺子扣在盘子里就可以吃了脆的边，可好吃了。
煎饺的烹饪技巧
来自 从不会做饭到爱上做饭 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
