做雪花酥需要什么食材和配料
黄油66g，棉花糖400g，奶粉160g，冻干草莓80g，巴旦木130g，小圆饼干260克，冻干无花果30g
雪花酥的家常做法，雪花酥怎么做好吃
做法图解1：小火融化黄油，倒入棉花糖翻拌均匀融化至奶油状
做法图解2：倒入奶粉拌匀，倒入饼干等配料翻拌均匀至拉丝状
做法分解3：1.不粘锅小火融化黄油，倒入棉花糖翻拌至融化成奶油状2.倒入奶粉拌匀3.倒入饼干坚果等配料翻拌均匀至拉丝状关火4.烤盘筛入奶粉倒入烤盘整形，表面筛入奶粉，冷却后倒出切块包装即可
雪花酥的烹饪技巧
全程小火，拉丝状一两分钟即可倒出，时间久了会变硬
来自 Oscar.ma 的作品。
