抱着试一试的态度做了两个尝尝味道,没想到真的很好吃,喜欢吃就可以多做了,不需要什么烹饪技巧,卷一卷,煎一煎就可以了,喜欢吃肥牛跟虾的可以试试啊。
做肥牛抱虾需要什么食材和配料
生抽半勺,蚝油半勺,玉米淀粉1勺,料酒1勺,糖少许,黑胡椒粉适量,白芝麻适量,鲜虾2只,肥牛卷2个
肥牛抱虾的家常做法,肥牛抱虾怎么做好吃
做法图解1:鲜虾去壳,一勺料酒,少许黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。
做法图解2:肥牛卷解冻,腌制好的虾从一头卷起。
做法图解3:卷好备用。
做法图解4:调一个料汁:半勺生抽、半勺蚝油、一勺料酒,一勺玉米淀粉,一点点白砂糖。多做就根据食材多放。
做法图解5:锅内放少许油,放入肥牛抱虾。
做法图解6:煎至两面金黄。
做法图解7:倒入调好的料汁,大火收汁,撒上少许白芝麻即可。
肥牛抱虾的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜