做牛奶小面包需要什么食材和配料
牛奶120毫升,鸡蛋1个,高筋面粉250克,细砂糖30克,盐2克,干酵母2.5克,黄油25克,奶粉15克
牛奶小面包的家常做法,牛奶小面包怎么做好吃
做法图解1:将鸡蛋、牛奶糖、酵母粉、奶粉倒入在容器中
做法图解2:搅拌
做法图解3:筛入高筋面粉
做法图解4:揉成面团
做法图解5:加入软化的黄油
做法图解6:揉成光滑的面团
做法图解7:盖上保鲜膜发酵至两倍大小
做法图解8:发酵后分成9等份
做法图解9:盖上保鲜膜再次醒发1.5倍大小
做法图解10:发酵后揉圆
做法图解11:表面撒上面粉
做法图解12:使用火星人集成灶选择上下加热模式165度25分钟,烤箱预热后放入
做法图解13:出炉后装盘?
牛奶小面包的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜