分享一道超级美味的芥末酱鱿鱼，不仅美味可口，绝对是年夜饭上的亮点！?而且做法简单，轻松愉悦，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会。
做芥末酱鱿鱼需要什么食材和配料
鱿鱼1条，洋葱少许个，胡萝卜少许，玉米淀粉2勺，冠利粗粒芥末酱1勺，蒜2瓣
芥末酱鱿鱼的家常做法，芥末酱鱿鱼怎么做好吃
做法图解1：准备需要的食材
做法图解2：将鱿鱼洗净，去掉内脏和软骨，撕掉黑膜，切成条状备用。
做法图解3：准备些洋葱丝，胡卜片，蒜片。
做法图解4：鱿鱼条裹上放入玉米淀粉。
做法图解5：油锅七成热时候下入鱿鱼炸熟后捞出。
做法图解6：锅内留少许底油、放入蒜片，洋葱，胡萝卜煸香。
做法图解7：调味只需要冠利粗粒芥末酱一勺，翻炒均匀即可。芥末酱是这个菜的关键！我们在鱿鱼圈炒香后加入适量的芥末酱，快速翻炒均匀，让芥末酱和鱿鱼完美地融合在一起。芥末酱的酸辣味和鱿鱼的鲜味相互辉映，绝～
做法图解8：最后，把炒好的芥末酱鱿鱼装盘，这道菜色香味俱佳的过年创意菜品就做好了。
做法图解9：口味清新不腻，酸咸开胃，下酒零食都很不错。
芥末酱鱿鱼的烹饪技巧
芥末酱根据个人口味增减用量。
来自 亦荷yihe 的作品。
