三文鱼作为家里的常客,人人喜欢,但是我个人唯独喜欢三文鱼头,除了有点肉之外,三文鱼头有着丰富的胶原蛋白,用最简单的烹饪方法就能品尝到美味的营养。
做香煎三文鱼头需要什么食材和配料
柠檬半个,黑胡椒适量,盐适量,三文鱼头一个
香煎三文鱼头的家常做法,香煎三文鱼头怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:鱼头切开清洗干净后吸干水分
做法图解3:鱼头撒入盐,用几片柠檬放在表面去腥
做法图解4:锅中放入黄油小火煎至两面金黄即可
香煎三文鱼头的烹饪技巧
没有柠檬可以用料酒来代替去腥
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