>食谱大全>蜂蜜全麦三明治

蜂蜜全麦三明治

公开时间:2024-01-08 | 文章来源:熊猫半糖 | 浏览量:

蜂蜜全麦三明治

做好的面包空口吃就好香,是那种全麦的香气,表面的燕麦脆脆的口感丰富,真是绝了!今天我们依旧用面包机揉面做面包

做蜂蜜全麦三明治需要什么食材和配料

高筋面粉290克,全麦面粉100克,盐4克,糖10克,蜂蜜3勺,淡奶油30克,水230克,酵母4克,黄油20克,燕麦片少许

蜂蜜全麦三明治的家常做法,蜂蜜全麦三明治怎么做好吃

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤1

做法图解1:准备好所需要的材料;

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤2

做法图解2:面包桶里加入高筋面粉、全麦粉、盐、糖、蜂蜜、淡奶油、水、酵母;

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤3

做法图解3:揉成团后加入软化的黄油揉匀;

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤4

做法图解4:一次发酵至两倍大;

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤5

做法图解5:排气后平均分成三份,滚圆松弛20分钟;

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤6

做法图解6:每个剂子擀成长方形后,自上向下卷子收口捏紧,再次松弛10分钟;

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤7

做法图解7:滚动搓长至想要的大小;

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤8

做法图解8:表面喷水后蘸满燕麦片,进行二次发酵;

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤9

做法图解9:二次发酵好;

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤10

做法图解10:放入烤箱,180度18分钟;

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤11

做法图解11:取出放凉一些,

做正宗蜂蜜全麦三明治的图片步骤12

做法图解12:片开夹上生菜和肉就是一道美味的三明治;

蜂蜜全麦三明治的烹饪技巧

从图上就可以看出相当柔软,回弹性好,不夹东西直接吃都很香,含糖量低,适合正在控糖的我吃;
来自 熊猫半糖 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New