不好意思,好久没有更新账号啦~想起来密码了,今年一定要好好经营豆果美食买了片皮鸭,店铺老板不处理鸭架,不想浪费。就自己做了椒盐鸭架
做椒盐鸭架需要什么食材和配料
烤鸭的鸭架半只,玉米淀粉100克,椒盐粉10g,孜然粉10g,京葱少许,洋葱?个
椒盐鸭架的家常做法,椒盐鸭架怎么做好吃
做法图解1:准备的食材,就这些。洋葱和京葱切丝~
做法图解2:鸭架倒出来,放在一个盘子里均匀撒上淀粉,椒盐,孜然粉,抓匀即可
做法图解3:倒入少许油,开中火,煎一下~我用的锅小,分了两次煎
做法图解4:煎好了盛出来,待用
做法图解5:洗净锅,开大火爆炒洋葱和京葱,
做法图解6:加入煎好的鸭架一起翻炒,最后加点椒盐
做法图解7:完成~撒上葱花装盘。不吃葱花这步可以忽略哈~??
做法图解8:香香~大家试试吧
椒盐鸭架的烹饪技巧
来自 大头囡囡 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜