做正宗梅州腌面配方需要什么食材和配料
生面1斤，猪油100g，蒜末2茶匙，洋葱1个，酱油半碗，鱼露2勺，香葱2条，盐1勺
正宗梅州腌面配方的家常做法，正宗梅州腌面配方怎么做好吃
做法图解1：猪油起锅炸蒜
做法图解2：捞出蒜末放入洋葱末和一点葱段炸香，捞出洋葱
做法图解3：加入一点鱼露和半碗酱油煮开
做法图解4：汤料放碗里备用
做法图解5：切一点葱花
做法图解6：生面水开煮一分30捞出
做法图解7：放入汤料和葱蒜
做法图解8：一碗香喷喷的腌面就做好啦
正宗梅州腌面配方的烹饪技巧
各地的方做法有些许的差异，有喜欢豆芽的朋友可以煮点豆芽放进去一起搭配着吃
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