做砂锅菌菇鸡汤需要什么食材和配料
鸡1只，菌菇包1包，生姜4片，料酒3勺，盐适量，红枣适量，枸杞适量
砂锅菌菇鸡汤的家常做法，砂锅菌菇鸡汤怎么做好吃
做法图解1：菌菇，大枣，枸杞洗净泡水备用
做法图解2：小母鸡冷水下锅，加入姜片，料酒，焯水五分钟，焯出血沫
做法图解3：焯好的小母鸡，开水冲掉血沫，加入砂锅中
做法图解4：加入开水，洗好的菌菇，大枣，枸杞，食盐，大火煮开，转小火，盖上砂锅盖，小火慢炖50分钟
做法图解5：鲜香脱骨，可以开吃了，冬季滋补必备
砂锅菌菇鸡汤的烹饪技巧
来自 鹏鹏爱做饭 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
