做拍黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜2根，蒜瓣6瓣，芝麻适量，葱花适量，食用油适量，生抽3勺，黑米醋3勺，白糖勺
拍黄瓜的家常做法，拍黄瓜怎么做好吃
做法图解1：准备蒜头、葱花、白芝麻
做法图解2：浇上适量热油，激发出香味
做法图解3：放入3勺生抽
做法图解4：3勺黑米醋，别用老醋，味道比较不好
做法图解5：3勺糖
做法图解6：一丢丢盐，别太多，避免太咸
做法图解7：搅拌均匀备用
做法图解8：2根黄瓜先拍打几下，然后切块，放入适量花生米（有香菜的话可以放点香菜）
做法图解9：放入刚刚调好酱汁，搅拌均匀，腌制一下就能吃啦~放冰箱可以保存几天~吃的时候可以试一下味道，不够味道的话视情况?醋或者糖、盐
拍黄瓜的烹饪技巧
想吃辣的话就在第一步放入适量小米辣
来自 Jeийγ_陳 的作品。
