强烈推荐这道香菜拌牛肉,真的太香了,牛肉嫩滑入味,巨好吃!
做香菜拌牛肉需要什么食材和配料
牛肉400克,香菜5根,线椒2个,小米辣2个,蒜末3茶匙,白芝麻3克,辣椒粉1勺,孜然1勺,洋葱1个,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐,糖适量,胡椒粉1勺,米醋1勺,淀粉1勺
香菜拌牛肉的家常做法,香菜拌牛肉怎么做好吃
做法图解1:山姆下单的牛肉,很快就收到啦~
做法图解2:将牛肉切薄片。
做法图解3:装盘+盐+胡椒粉+料酒+生抽+淀粉+橄榄油
做法图解4:抓拌均匀腌制20分钟。
做法图解5:蒜末+芝麻+孜然+辣椒粉,泼热油。
做法图解6:加生抽+蚝油+米醋搅拌均匀备用。
做法图解7:洋葱切丝,加少许盐腌制5分钟,挤干水分。
做法图解8:水开下牛肉,煮至变色捞出,不要煮太牛哦,避免影响口感,捞出沥干水分。
做法图解9:牛肉,香菜段,洋葱丝,辣椒段放入盘中,淋上酱汁,拌均匀即可食用。
做法图解10:好吃到上头的牛肉做法。
做法图解11:一口就爱了,全家人都说好吃。
做法图解12:你们一定要试试。
做法图解13:香辣入味,牛肉嫩滑。
做法图解14:太香了。
香菜拌牛肉的烹饪技巧
来自 枭笑 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜