做红烧牛腩米粉需要什么食材和配料
牛腩250克，盐适量，八角桂皮茴香适量，糖1勺，老抽1勺，生抽2勺，蚝油1勺，米线适量
红烧牛腩米粉的家常做法，红烧牛腩米粉怎么做好吃
做法图解1：准备食材如图，米线提前泡软方便煮熟，牛腩洗净泡出血水
做法图解2：牛腩冷水入锅，加适量葱姜料酒焯水去腥
做法图解3：高压锅中放入牛腩块，加适量八角桂皮香叶等香料
做法图解4：加入适量生抽调味
做法图解5：加入一勺老抽调味
做法图解6：加入一勺白糖调味
做法图解7：加入适量清水，高压锅炖煮30分钟
做法图解8：米粉放锅中煮熟，
做法图解9：米线装入碗中，加入煮好的牛腩汤加适量盐调味，搅拌均匀即可食用
做法图解10：营养美味，牛腩软烂可口
做法图解11：米线爽滑劲道，非常好吃
做法图解12：成品图
红烧牛腩米粉的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
