做松花肠需要什么食材和配料
鸡蛋10枚，松花蛋5枚，盐少许，鸡精少许，火腿肠1根，食用碱1勺
松花肠的家常做法，松花肠怎么做好吃
做法图解1：十个鸡蛋打入盆中加入少许食盐打散备用
做法图解2：五个松花蛋切碎备用
做法图解3：一根肠切碎备用
做法图解4：打散的鸡蛋
做法图解5：食用面碱温水化开倒入鸡蛋中
做法图解6：搅拌均匀呈现深黄色
做法图解7：倒入松花蛋和火腿肠
做法图解8：灌区塑料肠衣中，放锅内水开煮15分钟关火（或者放入方形的盆中上锅蒸）
做法图解9：拿出晾凉切片就可以食用了（可以蘸喜欢的调味料吃，比如蒜泥等等）
松花肠的烹饪技巧
来自 小熊歪歪 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
