紧致又鲜美的加拿大北极虾,搭配上黄油的奶香没想到这么配,彩椒在里面脆脆甜甜,丰富了口感和颜色,满满一大口北极虾,味道超棒!
做加拿大北极虾仁彩虹炒饭需要什么食材和配料
加拿大北极虾200g,米饭1碗,玉米粒40g,鸡蛋4个,彩椒100g,黄油30g
加拿大北极虾仁彩虹炒饭的家常做法,加拿大北极虾仁彩虹炒饭怎么做好吃
做法图解1:加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
做法图解2:加拿大北极虾去壳留仁。
做法图解3:碗中打4个鸡蛋,在里面加入一些黑胡椒和色拉酱,搅拌均匀。
做法图解4:锅中放入黄油融化后倒入蛋液,翻炒,盛出备用。
做法图解5:再放一块黄油在锅中融化后倒入北极虾翻炒。
做法图解6:把彩椒、玉米粒倒入,添加盐和糖调味。
做法图解7:放入米饭,翻炒均匀,最后倒入鸡蛋,一同翻炒。
做法图解8:完成。
加拿大北极虾仁彩虹炒饭的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
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