小时候吃酒席,经常吃的一道菜,糖炝萝卜丝,拌点香菜,这道菜里面的萝卜丝甜甜脆脆的,也可以淋上点香醋,酸酸甜甜的,好久没吃过了,前两天跟妈妈一起逛超市买了一个西瓜红萝卜,突然惦记上了香菜白糖炝萝卜丝,放一点点盐、生抽、鸡精,味道比记忆中更美味一点点。
做香菜白糖炝萝卜丝需要什么食材和配料
西瓜红萝卜1个,香菜50克,食盐2克,太太乐鸡粉少许,太太乐酱油1勺
香菜白糖炝萝卜丝的家常做法,香菜白糖炝萝卜丝怎么做好吃
做法图解1:超市买的西瓜红萝卜
做法图解2:剥丝
做法图解3:糖盐腌制20分钟
做法图解4:糖多一点
做法图解5:调味品准备就绪
做法图解6:擦好的萝卜丝
做法图解7:萝卜丝腌制20~30分钟
做法图解8:香菜洗净切碎
做法图解9:腌制20分钟后的好多甜甜的汤汁
做法图解10:香菜+萝卜丝
做法图解11:拌匀
做法图解12:太太乐酱油调味
做法图解13:太太乐原味鲜调味
做法图解14:看着不错
做法图解15:多抓抓更入味
做法图解16:装盘,成品
做法图解17:成品
做法图解18:合影
做法图解19:我给妈妈和儿子准备的晚餐
香菜白糖炝萝卜丝的烹饪技巧
香菜白糖炝萝卜丝,甜蜜蜜的,萝卜丝脆脆的,萝卜汁润肺止咳化痰,冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃萝卜。
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