做家常制作酱凤爪需要什么食材和配料
凤爪1斤，花椒30粒，酱油2勺，香叶3片，冰糖适量，大料半个，葱1段，姜3片
家常制作酱凤爪的家常做法，家常制作酱凤爪怎么做好吃
做法图解1：将鸡爪爪尖剪掉洗净，放入盆中，加料酒去腥
做法图解2：葱切段，姜切片备用
做法图解3：起锅烧油，油热后放入花椒，八角，葱姜炒出香味
做法图解4：加入清水，没过鸡爪放入冰糖酱油，香叶大火煮沸，转小火煮十分钟
做法图解5：将凤爪捞出，煮过的汤放凉后倒入盆中，让凤爪更加入味
做法图解6：浸泡后的凤爪捞出，即可食用
家常制作酱凤爪的烹饪技巧
来自 离离原上小丁火 的作品。
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