又到做雪花酥的季节了,赶紧做一波解解馋
做原味雪花酥需要什么食材和配料
棉花糖90g,雀巢奶粉20g,饼干80g,巴旦木30g,蔓越莓干15g,黄油20g
原味雪花酥的家常做法,原味雪花酥怎么做好吃
做法图解1:准备好所有材料
做法图解2:黄油小火融化
做法图解3:放入棉花糖搅拌融化
做法图解4:棉花糖融化后就可以关火了,倒入奶粉用刮刀搅拌均匀
做法图解5:再加上所有剩下的材料用刮刀搅拌均匀
做法图解6:套上不粘手套整理一下,注意稍微有点烫
做法图解7:方形模具中铺上油纸,撒上少量奶粉
做法图解8:把它整形成长方形,所有的面都裹上奶粉
做法图解9:完全冷却,开始变硬后就可以切块了
雪花酥的烹饪技巧
1.如果要做其他口味了只要在奶粉里加入1克相应的粉就可以了,抹茶,可可……看自己喜欢都行2.坚果也可以替换成自己喜欢的其他坚果
来自 dinaking 的作品。