天气冷了，东北都下大雪了，都开始做各种锅子或者炖菜吃了，一锅热腾腾的锅仔瞬间会温暖了你的心。江浙沪最近开始降温了，早起感觉有点凉嗖嗖的了，前两天朋友聚会剩下的金针菇还有豆腐，拿点泡菜，找出来半盒肥牛卷，20分钟就可以吃到嘴里了
做泡菜金针菇肥牛锅需要什么食材和配料
辣白菜半碗，金针菇一小把，豆腐适量，青椒半个，大葱半根，洋葱4/1个
泡菜金针菇肥牛锅的家常做法，泡菜金针菇肥牛锅怎么做好吃
做法图解1：配料里面没拍大葱豆腐切块，泡菜切碎，洋葱切丝，辣椒切块，金针菇撕小朵，苏子叶我楼下摘的，放不放都行，我喜欢这个味道
做法图解2：锅里放油下泡菜洋葱炒软，洋葱炒软了炖的汤会很鲜甜
做法图解3：加水放豆腐辣椒大葱段盐炖个5678分钟先尝下味道再放盐，有的泡菜很咸就不用放了
做法图解4：放金针菇肥牛卷，金针菇不要放太早，塞牙
做法图解5：还有两片生菜叶也放进去了
做法图解6：最好提前煮好一锅米饭，你懂的
泡菜金针菇肥牛锅的烹饪技巧
来自 我是会做泡菜的杀阡陌 的作品。
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