这款吐司也可一次发酵噢
做超松软炼乳牛奶吐司需要什么食材和配料
新良黑金吐司粉250克，即发酵母粉2.5克，盐4克，炼乳35克，全蛋20克，牛奶150克，无盐黄油20克
超松软炼乳牛奶吐司的家常做法，超松软炼乳牛奶吐司怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：除黄油外其他都倒入厨师机里
做法图解3：室温控制25度以下
做法图解4：先搅打5分钟成团
做法图解5：再加入黄油
做法图解6：高档位搅打12分钟
做法图解7：出手套膜的状态即可
做法图解8：室温发酵
做法图解9：2倍大
做法图解10：分成三等份
做法图解11：擀薄后两面往里收
做法图解12：再从上卷到中间从下卷到中间
做法图解13：放吐司盒二次发酵
做法图解14：放烤箱发酵旁边放碗水保持湿度
做法图解15：发酵到7-8分即可
做法图解16：烤箱上层175度下层195度30分钟
做法图解17：就完成啦
超松软炼乳牛奶吐司的烹饪技巧
来自 龚小慧hh 的作品。
标签： 简单家常菜
