父子俩,都爱吃蛋糕,我每次都选雀巢淡奶油。雀巢品质,百年奶质品工艺,易打发,稳定性强膨胀℃高,入口丝滑绵密,雀巢淡奶油,采用新鲜生牛乳做原料,细选奶源,营养丰富,奶香浓郁,脂肪含量(30-36%),对于新手还是老手都是不二之选!!!
做雀巢淡奶油~水果蛋糕需要什么食材和配料
雀巢牌淡奶油250ml,芒果一个(约400克),蛋黄糊,蛋黄3个,细糖15克,玉米油30克,牛奶40克,低筋面粉60克,蛋白糊,蛋白3个,细糖35克
雀巢淡奶油~水果蛋糕的家常做法,雀巢淡奶油~水果蛋糕怎么做好吃
做法图解1:准备食材!
做法图解2:准备两个干净干燥的大小合适的盆,蛋白,蛋黄分别打去两个盆里,蛋白几不能有一点蛋黄,不然影响蛋白打发。如图,打发好的蛋白糊和拌匀的蛋黄糊。
做法图解3:烤箱,上下150℃考45分钟,拿出来倒扣,到室温,脱模,放冰箱冷藏2小时,让蛋糕模,硬℃定型。如图,着急忙慌的,细节没到位,见谅!
做法图解4:20分钟,抹好,放冰箱冷藏,着急接小孩放学了。
做法图解5:口感确实优秀,颜值一般!
水果蛋糕的烹饪技巧
来自 蜗牛一样牛 的作品。
标签: 简单家常菜