吐司里面炼乳,给吐司加点甜
做可可巧克力豆吐司需要什么食材和配料
波兰种,高粉100克,清水100克,酵母1克,高粉400克,鸡蛋2个,牛奶160克,可可粉15克,细砂糖28克,雀巢鹰唛炼乳20克,盐5克,酵母4克,椰子油40克,耐高温巧克力豆30克
可可巧克力豆吐司的家常做法,可可巧克力豆吐司怎么做好吃
做法图解1:波兰种提前做好,将除了巧克力豆和椰子油之外的其他材料全部放入揉面机揉面
做法图解2:我加了雀巢炼乳
做法图解3:揉成面团后加入椰子油继续揉成完全吸收
做法图解4:面团醒发30分钟后分成6等份
做法图解5:揉圆醒发10分钟
做法图解6:擀成长舌状后撒上巧克力豆卷起来
做法图解7:全部局卷好后盖上保鲜膜醒发10分钟
做法图解8:再次擀长
做法图解9:然后卷起来
做法图解10:全部做好后放入吐司模具中发酵
做法图解11:面团发酵至8分满,可以再满一点,我有点着急了
做法图解12:烤箱提前预热到180℃烤30分钟
做法图解13:烤箱脱模放凉
做法图解14:完全冷却后就可以切片了
做法图解15:早餐的不错选择
可可巧克力豆吐司的烹饪技巧
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标签: 简单家常菜