儿时的味道，全凭记忆做，居然也做成功了。
做水煮香菜花生丸子需要什么食材和配料
香菜1小把，葱半根，面粉50克，盐适量，香油几滴，醋1勺，辣椒油1勺
水煮香菜花生丸子的家常做法，水煮香菜花生丸子怎么做好吃
做法图解1：香菜一把洗净切碎
做法图解2：油炸花生米切碎
做法图解3：切好的香菜碎和花生碎放到盆里，再放两个鸡蛋。
做法图解4：搅拌均匀，再放入面粉搅拌。
做法图解5：干了加点水，顺着一个方向不断搅拌，搅成糊糊状。
做法图解6：起锅烧水，水快开时，用筷子挑入丸子大小的面糊，丸子稍定型后，用勺子从底部轻轻推几下，以防粘锅。
做法图解7：等丸子完全飘起来，再煮两分钟即可。
做法图解8：盛到碗里，可以放点辣椒油，香醋，一点生抽，也可以放点白胡椒粉，根据自己的口味来调汤汁。
水煮香菜花生丸子的烹饪技巧
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