今天立冬吃饺子,用菠菜汁和面包了发财饺子,蘸食珍选生腌捞汁,味道不错不错的呢!
做立冬发财饺需要什么食材和配料
面粉300克,菠菜汁80ml,水80ml,白菜半颗,猪肉100克,虾仁50克,花生油适量,生抽适量,盐适量,葱半根,五香粉适量,味精适量,珍选生腌捞汁适量
立冬发财饺的家常做法,立冬发财饺怎么做好吃
做法图解1:面粉分两等份,一份用菠菜汁和成绿色的面,一份用水和成白色的面,醒面30分钟。白菜猪肉和葱切细剁碎,放入切碎的虾仁,加调味料拌匀调馅。绿色的面团擀成细长方形,白色的面团搓成条形包裹进绿色面团里,再搓成条形,然后切剂子擀饺子皮包出可爱的发财饺。
做法图解2:立冬发财饺配捞汁更配哦。
做法图解3:生腌捞汁里的配料齐全,用来蘸食美味又方便。
立冬发财饺的烹饪技巧
来自 清韵的厨房 的作品。
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