秋冬季节天气比较干燥，就要多煲汤喝，秋冬季节喝的汤水宜炖煮的，火候久的老火靓汤。多喝滋养滋补的汤水，可以使肌肤补充了水分，也可以让身体的免疫力提高，起到防寒御寒的作用。今天给大家分享的是滋阴养气血的养生润肝美肤汤。虫草花具有明显的滋阴补肾的功效，能够促进肾脏的功能，有助于养血补气，增强体质。玉米具有润肝美肤、清肝明目的作用。
做虫草花玉米排骨汤需要什么食材和配料
排骨400克，玉米2根，姜8片，鲜虫草花280克，料酒1大勺，胡萝卜1根，盐5克，清水1000克
虫草花玉米排骨汤的家常做法，虫草花玉米排骨汤怎么做好吃
做法图解1：准备好材料
做法图解2：烹饪锅里倒入适量清水，放入洗净切块的排骨，勺入1大勺葱姜料酒
做法图解3：盖上锅盖，按焯水功能键7分钟
做法图解4：焯烫好后把排骨放入沥水篮，用清水冲洗去表面的血沫
做法图解5：锅里烧开水后放入虫草花焯烫2分钟
做法图解6：把焯烫好的虫草花倒入沥水篮里并用清水冲洗一下备用
做法图解7：烹饪锅里洗净后放入焯烫好的排骨、切段的甜玉米和、去皮滚刀切成段胡萝卜和姜片
做法图解8：锅里倒入适量清水，勺入10克盐入锅里
做法图解9：盖上锅盖，按炖煮功能键炖煮60分钟
做法图解10：炖煮好后，放入焯烫好的虫草花和洗净的枸杞
做法图解11：盖上锅盖以炖煮功能键继续炖煮10分钟
做法图解12：完成
做法图解13：近看
做法图解14：美味
虫草花玉米排骨汤的烹饪技巧
1、虫草花含有草酸，烹饪前需要焯水，这样可以减少虫草花中营养成分的流失。2、我用的是新鲜虫草花，可以在最后加入炖煮，如果是虫草花干则可以在加入玉米时一起加入
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