鸡蛋羹口感嫩滑,营养丰富,最适合一家一起享用,而且蒸好的鸡蛋羹再加点火腿和玉米装饰下,颜值瞬间提升了不少,也更加吸引小朋友的食欲注重饮食健康的同时也要保护好肠胃健康,花上几分钟时间就可以在家自己检测幽门螺旋杆菌,比如用诺辉健康幽幽管,只需3步,取样、检测,十分钟出结果,和专业人员检测结果一致,操作也简单
做向日葵鸡蛋羹需要什么食材和配料
鸡蛋2个,火腿肠1小段,青瓜1小段,温水1碗,玉米粒20克左右
向日葵鸡蛋羹的家常做法,向日葵鸡蛋羹怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋磕入碗中充分打散
做法图解2:加入一碗温水,水温不能太高,避免烫熟鸡蛋
做法图解3:拌好的蛋液过滤下
做法图解4:这样就得到一碗细腻的蛋液
做法图解5:锅里倒水烧开,放入蛋液,大火蒸12分钟,蒸的时候锅盖留点缝隙,这样水滴不会滴落到蛋液中影响成品美观
做法图解6:蒸蛋的时候把玉米煮熟沥干水分备用
做法图解7:火腿和青瓜切片备用,青瓜皮切几个小长条当做花径
做法图解8:火腿小火煎熟
做法图解9:把玉米,火腿,青瓜摆在蒸好的蛋羹上就可以了
做法图解10:成品图,上桌最受小朋友喜欢的一道营养丰富的家常菜
向日葵鸡蛋羹的烹饪技巧
蒸好的鸡蛋羹淋上热油,再倒点酱油就可以,或者搅拌鸡蛋的时候加点盐拌匀
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