板栗入脾经、胃经，具有健脾养胃的功效，能够增强脾胃功能，缓解反胃。秋季也是吃板栗的季节，大家快快跟做起来
做板栗鸡翅需要什么食材和配料
鸡中翅8～10个，板栗300克，冰糖8～10克，姜葱3片，生抽2勺，蚝油1勺，水适量克
板栗鸡翅的家常做法，板栗鸡翅怎么做好吃
做法图解1：准备鸡翅8-10个，板栗仁300g，鸡翅洗净从中间剁开备用
做法图解2：油热放冰糖，超出糖色
做法图解3：糖色炒好后下鸡翅翻炒
做法图解4：翻炒至上色均匀
做法图解5：加入2勺生抽、1勺蚝油
做法图解6：加入葱姜、板栗仁
做法图解7：和没过食材的温水
做法图解8：中火炖煮25分钟左右，大火收汁撒点白芝麻点缀一下即可
板栗鸡翅的烹饪技巧
来自 王晓满 的作品。
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