适当地也要吃点粗粮,这款蜂蜜全麦小面包,浸透的全麦粉不仅充分吸收了水份,里面的麸皮也变得柔软。幽门螺旋杆菌会引起胃部疾病,导致一系列的胃痛、消化不良等问题,如果不及时治疗会影响身体健康。诺辉幽幽管方便快捷的幽门螺旋杆菌的测试,居家自测,方便快捷。
做蜂蜜全麦小面包需要什么食材和配料
全麦粉100克,牛奶155克,高筋面粉155克,鸡蛋30克,蜂蜜40克,酸母3克,黄油20克,盐3克
蜂蜜全麦小面包的家常做法,蜂蜜全麦小面包怎么做好吃
做法图解1:100克全麦粉加入155克牛奶,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜。
做法图解2:除了黄油,其它材料放入面包机,还有冷藏的全麦面团。
做法图解3:启动面包机,揉面15分钟至粗膜。
做法图解4:加入室温软化的黄油,揉至手套膜。
做法图解5:发酵好的面团手指沾面,在面团中间戳洞,不回缩不塌陷就证明面发好了。
做法图解6:发酵好的面团平均分成30份,每份15克左右,滚圆放入8寸的圆模中。
做法图解7:35度40分钟二次发酵。
做法图解8:发酵好面团表面刷上蛋液,放入提前预热的烤箱,180度23分钟,时间和温度仅供参考。
做法图解9:全麦面包出炉了,可以直接撕着吃,也可以做成三明治,做为早餐真的不错。
蜂蜜全麦小面包的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
标签: 简单家常菜