小时候老家有个沙子坑，很大，里面夏有荷叶冬有藕，春夏之交有河鲜，似乎每到春夏之交，都有河虾小鱼在水边泛滥，整个村子的老少皆热热闹闹去赶一场时鲜，我们家里没有网，只能拿着妈妈帮我们自制的小捕网，一次次漂在水里，一次次舀上来，半下午也能有一点点收获，更重要的是过程中那童趣和快乐。看到有卖小河虾的，果断买了一些，回忆下童年。
做超下酒小菜葱爆椒盐小河虾需要什么食材和配料
小河虾200g，小葱2根，食用油1汤勺，花椒粉1茶勺，食盐2茶勺
超下酒小菜葱爆椒盐小河虾的家常做法，超下酒小菜葱爆椒盐小河虾怎么做好吃
做法图解1：小河虾洗净
做法图解2：平底锅中入油，小火，锅热入小河虾，慢慢煸
做法图解3：小葱洗净一部分切段，一部分切葱花
做法图解4：颜色变红，入葱段，转大火
做法图解5：入食盐，颠勺翻均匀
做法图解6：入花椒粉
做法图解7：颠勺均匀，关火
做法图解8：撒葱花
做法图解9：味美鲜香
做法图解10：超级美味
做法图解11：好吃
超下酒小菜葱爆椒盐小河虾的烹饪技巧
1.小河虾不用处理虾线2.大火爆出来甚至虾皮都可以吃，比较酥
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