冠利粗粒芥末酱-亦称为法国的Rotisseur。芥末是一种粗粒、辛辣、香浓的芥末,先进的加工工艺,保留了绝大多数芥末籽的完整性,芥末原有的香味。适合用于腌制肉类、中式凉拌菜以及烘焙。
做蒜香粗粒芥末鸡翅需要什么食材和配料
冠利粗粒芥末30克,鸡翅6个,姜10克,蒜30克,圣女果5颗,油适量
蒜香粗粒芥末鸡翅的家常做法,蒜香粗粒芥末鸡翅怎么做好吃
做法图解1:准备好食材;
做法图解2:姜切丝,蒜切成蒜蓉;
做法图解3:鸡翅打花刀,加入一半蒜末和1大勺冠利粗粒芥末,拌匀后腌制半小时入味;
做法图解4:平底锅里加入少许油,先放入姜丝翻炒出香味;
做法图解5:鸡翅放入锅里先煎至表面微黄;
做法图解6:盖上锅盖焖8分钟,至鸡翅熟透;
做法图解7:再把圣女果放进去煎一会;再把圣女果放进去煎一会;
做法图解8:粗粒芥末和鸡翅的口感融合太美妙了~
做法图解9:一定要试试!
蒜香粗粒芥末鸡翅的烹饪技巧
来自 KUEHNE德国冠利 的作品。
标签: 简单家常菜