挪威青花鱼因富含丰富蛋白质、Omega-3脂肪酸(DHA,EPA)、维生素D、维生素B12和硒,被称为超级食物,豆果的小伙伴大家一起来捕捞吧!
做挪威青花鱼抱蛋需要什么食材和配料
挪威青花鱼1片,鸡蛋2个,小葱1根,食用油2勺,海盐黑胡椒碎少许,肉桂粉少许,盐少许
挪威青花鱼抱蛋的家常做法,挪威青花鱼抱蛋怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:提前解冻的挪威青花鱼,用厨房纸巾吸干水份,一分为二
做法图解3:不粘锅中放入一勺油
做法图解4:放入一块挪威青花鱼
做法图解5:小火煎至两面金黄
做法图解6:鸡蛋打入碗中,放少许盐并打散
做法图解7:倒入一半蛋液
做法图解8:小火煎至蛋液凝固,撒上小葱末
做法图解9:磨上海盐黑胡椒碎
做法图解10:用同样方法将另外一块挪威青花鱼煎好,分别撒上肉桂粉,趁热食用,挪威青花鱼肉质紧实油脂丰富。
挪威青花鱼抱蛋的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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