真的好喜欢海鲜原汁原味的鲜味，不需要加入太多食材，简单搭配面疙瘩，就足以让我喝一大碗，喜欢海鲜的一定要试试啊。
做蛤蜊疙瘩汤需要什么食材和配料
蛤喇200g，香菜1根，面粉100g，虾头7-8个，白胡椒粉一小勺，食用盐一小勺
蛤蜊疙瘩汤的家常做法，蛤蜊疙瘩汤怎么做好吃
做法图解1：准备100g普通面粉。
做法图解2：可以简单用矿泉水瓶，盖子扎几个小孔，慢慢撒到面粉里，不停的搅拌成为面疙瘩。
做法图解3：准备蛤蜊200g,加入少许盐、香油清洗干净。
做法图解4：加入一点点食用油，小火炒虾头。
做法图解5：炒出虾油。
做法图解6：倒入适量的热水，根据个人喜欢粘稠度增减，煮两分钟，捞出虾头。
做法图解7：放入面疙瘩，继续煮3-5分钟。
做法图解8：最后放入蛤蜊，加入一小勺白胡椒粉，一小勺食盐，煮至蛤蜊全部张开即可关火。
做法图解9：盛入碗中，撒入少许香菜点缀即可。
蛤蜊疙瘩汤的烹饪技巧
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