挪威青花鱼营养丰富，口感肥美多汁，肉质饱满紧实，油脂含量高达百分之28，富含欧米茄3健康油脂，富含蛋白质，钙硒等营养物质，每年秋季是挪威青花鱼黄金捕捞季，这时的鱼肉也是最好吃的时候，今天用挪威青花鱼蒸米线，营养美味，口感爽滑劲道，非常好吃，下面看看怎么做的吧
做挪威青花鱼蒸米线需要什么食材和配料
挪威青花鱼1片，盐少许，葱姜适量，料酒1勺，米线1块
挪威青花鱼蒸米线的家常做法，挪威青花鱼蒸米线怎么做好吃
做法图解1：准备食材如图，米线提前用水泡软备用
做法图解2：泡软的米线沥干水分，加一勺生抽调味
做法图解3：加一勺蚝油调味
做法图解4：加适量胡椒粉鸡精调味
做法图解5：加一勺香油拌匀
做法图解6：加少许清水，拌匀，蒸锅水开计时蒸8分钟
做法图解7：蒸米线的时候来腌青花鱼，挪威青花鱼用清水冲洗一下，室温解冻2分钟
做法图解8：挪威青花鱼切小块，加一勺料酒去腥
做法图解9：加生抽调味
做法图解10：加适量蚝油调味
做法图解11：加适量黑胡椒调味，拌匀腌制一会备用
做法图解12：腌好的青花鱼铺在米线上，再蒸7分钟左右
做法图解13：撒葱花食用
做法图解14：成品图
做法图解15：成品图
做法图解16：鱼肉肥美多汁，营养好吃
做法图解17：米线口感爽滑劲道，非常好吃
做法图解18：挪威青花鱼口感很棒，肉质饱满紧实
做法图解19：营养美味，快做起来吃吧
挪威青花鱼蒸米线的烹饪技巧
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