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做糖醋里脊需要什么食材和配料
里脊肉500克，盐少许，料酒一勺，鸡蛋1个，淀粉两大勺，白糖2勺，白米醋2勺，番茄酱4勺，玉米淀粉1小勺，白芝麻适量
糖醋里脊的家常做法，糖醋里脊怎么做好吃
做法图解1：里脊肉一条
做法图解2：切成粗条
做法图解3：放入料酒鸡蛋盐淀粉抓拌均匀，糊不要太稀，确保每个肉条都能挂上
做法图解4：中小火炸五分钟
做法图解5：炸熟即可，全部捞出
做法图解6：升高油温，复炸至酥脆金黄
做法图解7：捞出备用
做法图解8：番茄酱糖醋淀粉放入碗中，加入少许水搅拌均匀
做法图解9：锅热放入调好的酱汁，放入肉条
做法图解10：快速翻拌均匀即可
做法图解11：撒上白芝麻，享用美味吧
糖醋里脊的烹饪技巧
来自 Candy喵小咪 的作品。
标签： 简单家常菜
