秋天多喝汤！正是板栗成熟的季节，前几天从老家带回来一大把板栗，剥了壳放冰箱存了一袋，今天来一道超适合秋天喝的排骨炖板栗，好喝到哭！新鲜可口，营养又好喝！一碗喝下去全身暖暖的，大人小孩都超爱，你也试试呀～
做排骨炖板栗需要什么食材和配料
排骨400克，板栗200克，玉米半根，胡萝卜半根，生姜1块，葱2根，红枣8颗，枸杞5克，盐1勺，料酒1勺
排骨炖板栗的家常做法，排骨炖板栗怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材
做法图解2：玉米、胡萝卜切块，姜切片。
做法图解3：排骨冷水入锅，加入葱结，姜片，
做法图解4：加1勺料酒大火煮出浮沫捞出洗净。
做法图解5：将处理好的排骨转入砂锅中，
做法图解6：加入玉米、胡萝卜、红枣，
做法图解7：一次性加入冷水至8成满。
做法图解8：开盖大火煮开，盖上锅盖转小火慢炖60分钟。
做法图解9：加入板栗继续煮5分钟，
做法图解10：出锅前1分钟加入枸杞、
做法图解11：葱花，
做法图解12：加一大勺盐调味。
做法图解13：色香味俱全的排骨炖板栗做好啦。
做法图解14：喜欢的赶紧喝起来～
排骨炖板栗的烹饪技巧
来自 西蘭 的作品。
标签： 简单家常菜
