内蒙古人的一天是从一碗喷香浓郁的蒙古族奶茶开始，用铜锅放上一点砖茶，茶水烧开后，把茶叶过滤掉，放入牛奶，继续烧开，碗内放入一小勺酥油、一把炒米，把奶皮掰入几块，用煮好的奶茶倒入碗内，即成。
做蒙古奶茶需要什么食材和配料
砖茶5克，炒米三把，酥油8克，牛奶1袋，盐一勺半，牛肉干适量，奶皮适量，馓子适量
蒙古奶茶的家常做法，蒙古奶茶怎么做好吃
做法图解1：准备以上食材。
做法图解2：具体就是这些材料，完全可以按个人喜好搭配。
做法图解3：家里放了好多年的普洱茶。
做法图解4：用小纱网把茶叶块裹起来防止掉渣。
做法图解5：用的固体酒精铜锅，盘里加点水降温。
做法图解6：熬十几分钟捞出茶叶包。
做法图解7：然后加入牛奶煮开。
做法图解8：当地专门搭配喝奶茶的碗，比较有蒙古族元素。
做法图解9：掰碎加入馓子、奶皮、牛肉干、炒米等辅料。
做法图解10：内蒙版咸奶茶，喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。
蒙古奶茶的烹饪技巧
来自 月月的妈5 的作品。
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