做粉蒸茴香需要什么食材和配料
茴香200克,面粉适量,玉米面适量,蒜葱适量,香油适量,盐适量,生抽适量,醋适量
粉蒸茴香的家常做法,粉蒸茴香怎么做好吃
做法图解1:茴香洗净、控干水分切段放在筛网上控水
做法图解2:白面粉,玉米面备好
做法图解3:面粉分次撒上,边撒边用手轻轻拌匀。撒上3-4次面粉均匀裹在茴香上即可。
做法图解4:蒸锅做水烧开,把茴香平铺在屉上,蒸4,5分钟关火取出。
做法图解5:蒜末,葱末,花椒油烧热淋入拌匀,加入生抽,香醋即可。
做法图解6:麦香,菜香分不清啦,蘸着料汁吃,或直接撒入茴香菜中拌着吃都可以的
粉蒸茴香的烹饪技巧
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