喜欢吃包菜的，可以试试这个做法，非常简单，但炒出来很香，菜也不硬，还有一股包菜的甜味。
做香喷喷的猪油渣炒包菜需要什么食材和配料
包菜半个，肥猪肉80克，蒜3瓣，盐1克，酱油1勺，白糖1勺，鸡精0.5茶匙，辣椒1个
香喷喷的猪油渣炒包菜的家常做法，香喷喷的猪油渣炒包菜怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：肥猪肉切成小片，蒜切成蒜粒，辣椒切小。
做法图解3：包菜洗干净，切成丝。
做法图解4：热锅里放入肥猪肉
做法图解5：把肥猪肉炒出猪油，猪油炒至猪油渣的状态。
做法图解6：然后放入蒜粒爆香。
做法图解7：再放入包菜，翻炒均匀。
做法图解8：把包菜炒至半熟
做法图解9：然后放入辣椒，放入白糖和盐，继续翻炒。
做法图解10：把菜炒到五分钟时，放入鸡精和酱油，继续翻炒均匀即可上碟。
猪油渣炒包菜的烹饪技巧
来自 颖淇宝贝 的作品。
标签： 简单家常菜
