特别喜欢吃干锅花菜,很下饭有没有,只要出去饭店必点的一道菜,绝绝子。
做干锅花菜需要什么食材和配料
五花肉250g,花菜500g,胡萝卜半根,蒜苗5根,葱姜蒜各一些
干锅花菜的家常做法,干锅花菜怎么做好吃
做法图解1:五花肉切片,配菜洗净切好。
做法图解2:五花肉炒熟,放郫县豆瓣酱炒出红油
做法图解3:放花菜加水闷2.3分钟
做法图解4:加豆干和配菜,放生抽、盐、白糖调味
做法图解5:加蚝油,和蒜苗
做法图解6:炒均匀出锅。
做法图解7:两菜一汤,吃饭了。
干锅花菜的烹饪技巧
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