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泰国腌菜炖炸五花肉

公开时间:2023-10-12 | 文章来源:解馋的美食家 | 浏览量:

泰国腌菜炖炸五花肉

偏中式口味的一道泰国美食腌菜炖炸五花肉

做泰国腌菜炖炸五花肉需要什么食材和配料

猪五花肉500g,生抽适量,大蒜适量,香菜根适量,黑胡椒适量,蚝油适量,老抽适量,棕糖适量,腌菜适量

泰国腌菜炖炸五花肉的家常做法,泰国腌菜炖炸五花肉怎么做好吃

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤1

做法图解1:锅中倒入油,油热后将煮熟的五花肉下锅炸

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤2

做法图解2:不要炸的太焦,变黄后捞出备用

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤3

做法图解3:锅中再次倒入少量油

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤4

做法图解4:加入捣碎的大蒜、香菜根和黑胡椒

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤5

做法图解5:炒香后倒入腌菜

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤6

做法图解6:加入蚝油

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤7

做法图解7:加入生抽、老抽、棕糖搅拌均匀

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤8

做法图解8:再将五花肉放在表面

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤9

做法图解9:加入适量清水

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤10

做法图解10:小火慢炖到水分蒸发

做正宗泰国腌菜炖炸五花肉的图片步骤11

做法图解11:装盘即可

泰国腌菜炖炸五花肉的烹饪技巧

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标签: 简单家常菜

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