做挪威青花鱼煲需要什么食材和配料
挪威青花鱼一条,大葱半根,青红椒2个,生粉适量,料酒100克,生抽2勺,糖4克,蒜几瓣,姜几片,鸡精少许
挪威青花鱼煲的家常做法,挪威青花鱼煲怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:青花鱼洗净用姜片葱段料酒腌制半小时
做法图解3:腌制半小时左右
做法图解4:腌好的青花鱼用厨房纸擦干净水分切段
做法图解5:用少许油爆香葱姜蒜称出备用
做法图解6:挪威青花鱼放入锅中煎至两面金黄
做法图解7:在放入蒜头姜片在调一碗灵魂料汁,生抽一勺、蚝油一勺、糖一勺、鸡精少许、盐一小勺、淀粉一勺、清水半碗搅匀到入锅中
做法图解8:大火焖五分钟左右
做法图解9:大火收汁
做法图解10:撒上葱花装盘
做法图解11:营养丰富,鲜辣入味的挪威青花鱼煲就做好了
挪威青花鱼煲的烹饪技巧
气温一天天的降了下来了,慢慢有了秋的感觉~入了秋,对美食的渴望便愈加强烈,经常想吃一些味道醇厚的美食来满足味蕾。挪威青花鱼正好可以满足我这个小小的愿望,它的油脂不仅丰富,而且大部分都是对身体有益的不饱和脂肪酸,让你在满足味蕾的同时,还能够为身体加分。这个季节的挪威青花鱼,口感紧实油脂丰富,配上一碗白米饭,简直是太满足了。
来自 快乐每一天lxku 的作品。