做给喜欢奥尔良烤翅的小朋友。
做空气炸锅版奥尔良鸡翅根需要什么食材和配料
鸡翅根10个,葱姜蒜适量,奥尔良腌料适量,生粉2勺
空气炸锅版奥尔良鸡翅根的家常做法,空气炸锅版奥尔良鸡翅根怎么做好吃
做法图解1:冰鲜的鸡翅根洗净,因为要直接烤,所以务必多淘几次,洗到肉、皮、筋干净透亮。
做法图解2:将两面都划上两三刀,不能切断,方便腌入味。
做法图解3:鸡翅里拌入奥尔良腌料,腌制一会儿。
做法图解4:葱切末,姜切丝,蒜切片,与奥尔良腌料,酱油,生粉,把鸡翅根拌匀,腌制半小时左右。时间久点会更入味。
做法图解5:放入空气炸锅,200℃,15分钟翻一次面,再烤10分钟左右。
做法图解6:出锅啦,美味?(?^o^?)?
奥尔良鸡翅根的烹饪技巧
翻面后根据烤熟程度,自行调整时间。
来自 苏一Sue 的作品。