这是一款集南瓜香，椰香，芝士香的经典贝果，步骤已经写得很详细了，照搬即可！空口可以干掉三个你说做不做？
做芝士南瓜贝果需要什么食材和配料
高筋面粉300克，南瓜165克，盐3克，白糖10克，水45克，酵母3克，椰子油12克，马苏里拉芝士适量，清水（煮贝果）800克
芝士南瓜贝果的家常做法，芝士南瓜贝果怎么做好吃
做法图解1：把配方里除了芝士和煮贝果的水的食材倒入和面盆开始揉面，面团揉光滑即可无须出膜
做法图解2：揉好的面团分成九等份，醒十分钟
做法图解3：取一个面团用擀面杖擀开
做法图解4：翻面后放入马苏里拉芝士
做法图解5：卷起搓长
做法图解6：一头擀开另一头包进来
做法图解7：收紧收口朝下
做法图解8：整形完毕的贝果
做法图解9：全部整形好放入烤盘放到温暖处或者发酵箱或者烤箱开启发酵功能
做法图解10：发酵30-40分钟的状态
做法图解11：800克清水中火煮到底部冒小水泡改小火，放入贝果两面各煮30秒
做法图解12：捞出沥干水
做法图解13：烤箱提前预热好，上火220度下火210度烤制15分钟即可
芝士南瓜贝果的烹饪技巧
1.南瓜去皮蒸熟晾凉再称重使用2.水的用量根据南瓜的情况增减，预留5到10克，后期再加入，贝果面团状态比我们平时做馒头的面团稍微干一点点3.加馅的贝果注意整形的时候收口收紧以防烤制时露馅影响外形4.煮贝果的水大多数人会加糖是可以让贝果烤制时上色，南瓜本身的暖色就很美所以我这里没有加糖5.每台烤箱温度都有偏差，请根据自家烤箱温度进行调节
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